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椰汁咖哩饭的做法

2019/05/14 来源:普陀信息港

导读

椰汁咖哩饭的材料:节瓜1/2个,土豆1个,玉米笋2条,素香肠1条,红椒1/4个,洋葱1/4个,白饭1碗,咖哩粉1小匙,洋葱末1/2大匙,

椰汁咖哩饭的材料:

节瓜1/2个,土豆1个,玉米笋2条,素香肠1条,红椒1/4个,洋葱1/4个,白饭1碗,咖哩粉1小匙,洋葱末1/2大匙,盐1小匙,糖1/2小匙,椰奶2大匙

椰汁咖哩饭的做法:

1.节瓜洗净切块;洋葱剥除外皮切块;土豆去皮切块;玉米笋洗净切块;红椒洗净去籽切块;素香肠切丁备用。

2.热锅加油2小匙以中火爆香调味料炒香,再放入作法1的材料拌炒后,加清水1杯即放入调味料B,以小火炖煮20分钟,起锅前加入调味料C煮滚便可盛入白饭中。

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