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葱油腐竹

2018-09-15 10:53:45

生活比较忙的时候不想做什么复杂的菜,那就做点简单的吧,今天小编教大家做的是葱油腐竹,用料简单,味道也很清淡,比较健康的一道菜。

葱油腐竹

食材:腐竹、香葱;

葱油腐竹的做法

1、腐竹用温水泡软,清洗干净,切成小方块,沥干水份,用适量盐调味,备用;

2、香葱切碎末,放入不锈钢汤勺中,加适量植物油,直接将汤勺在灶上加热,热至香葱碎滋滋作响,即可将现制的葱油浇在腐竹上;

3、再淋一点生抽,将食材搅拌均匀入味,即可食用。

美食做法小提示

1、此道凉拌菜只需盐、生抽调味即可,生抽也可不放;

2、如果要好看,可以加一点不辣的大红椒;

3、葱油可以现制,也可以事先做好一大碗葱油,多次使用。

小编有话说:以上就是小编教大家做的葱油腐竹,非常简单的一道快手菜,喜欢吃就做来吃吧。

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